第 227 章(2/3)

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兑换青霉？

等真打开页面，宁非就后悔的只想拍大。

他忍痛咬牙，用商城数在123页面兑换了糖化酶和己酸菌，酒母就凑活用本时代的，便宜廉价，十个大钱一包。

不过系统品的确不同凡品，不但反应过程快速彻底，而且还严格控制了杂质和有害的产生。原本态法白酒的发酵期为3-4天，宁非制备的糖化醪2天就发酵完成，添加系统品的己酸菌培养，酒味扑鼻。

想了想，宁非还是决定就地取材，用刚刚收获的玉米作为原料，采用态发酵工艺，制备度乙醇。

用来折腾陆家人，正好。

微生啊！

唯一的问题在于，大蒜的有效成分需要溶于乙醇，他要先想办法造些足够纯的酒来。

不过微生虽然可以直接使用，但是价格却并不低廉。宁非虽然因为完成主线任务而积攒了一些商城数，可满打满算也只够买两三样微生的，还要通过渣统储值卡打折才行。

宁非看中的是大蒜注。大蒜的主要成分为挥发油，被誉为“天然抗菌素”，对多细菌有较的杀灭和抑制作用，并且不易产生耐药。

兑换条件，系统会自动定位到符合位面技术的页面，一般都在78-81这几页。

在华国的历史上，曾经也有从大蒜中提取药用有效成分，用以制备大蒜注的记录，尤其是在资并不充沛的年代，简单廉价的大蒜注普通医院便可以制剂，临床治疗效果很不错。

而且原料简单易得，不需要复杂的化学理，简直是目前技术条件的首选。

宁锯摇了摇。

不过左右他这玩意是为了提纯大蒜注，酒的质量并不是关注的重。

倒是比青铜时代还要早，但这完全不影响使用，因为这一页都是自然存在的微生！

123页……那应该是青铜时代？

唔，用喝的话，度数有。

与其去搞那个够不到的青霉素，倒不如利用边的材质一些土质杀菌剂来使用。

宁非采用的酿酒的法，理论上产为可用究竟，糖化后自然降温，不需要更多涉，等糖化醪温度降至28°c时，再添加酒母缸发酵。

于是黑肚的宁锯又冒起了坏，将酒重蒸

经渣统检测过成分，宁非所制的酒中不甲醇等杂质，倒是杂醇油、异丁醇和异戊醇比较多，人喝多了虽然不会死掉，但容易上，疼，浑难受。

宁锯看着那一行行各式各样的真菌曲霉，只恨自己没有早翻到这个宝藏页面。

没必要。

接来就是制酒。

普通的制法为蒸汽蒸馏法，需在温100c的条件行。由于大蒜中许多有效成分有，受变分解后药减弱，不过也避免了大蒜素对于心脏的损伤。

为了追求酒产量，宁非选择牺牲了。态法制的白酒因为酯类的数量和量少，闻起来没有固态法酿的白酒酒香郁，通常是需要添加香香料来补齐的。

抗生素虽然好，但青霉却并不算什么稀罕，真正的技术难在提纯和提产量，毕竟提纯不足的抗生素用了可是要死人的。

在一个从没有过抗生素的时代，一可抑制痢疾杆菌、伤寒杆菌繁，对球菌、肺炎球菌、大杆菌、沙门氏菌、金黄球菌、链球菌等有害菌有明显抑制和杀灭作用的药，说是仙丹也不为过了。