徐金云背着手站在院
里,空气还裹着冷意,
一
气, 冷气随着鼻
钻

, 大脑变的更加冷静。“金佑是越来越有
息了, 他们家摊
越搞越大。可你这个也
挣钱的, 不
了也很可惜。”他们用了一年多才把名声打
去, 现在才能接到这么多生意。一个月能挣2、3000呢, 要是就这么放弃了
可惜的。
徐照海,“
月发工资,应该很多人都愿意。而且不是每个人都有本事自己
去当老板的。到时候我先找我舅家的那几个问问。他们要是想学,我教他们。有亲戚这层关系,吃相不会太难看。”
徐金云,“你别急,让我再想想,这事过两天再说。”
“小叔,你们
的真好吃!”
徐晚星洗了手,直接用手拿着猪蹄
啃。
徐晚星,“真的。就是有个香料的味
有
重,要是能去掉就行了。”
一放学,徐晚星领着徐安就往小饭馆冲,他超尝尝小叔和照海哥
的卤
。
课间他招呼徐安,“放学了去我家,我小叔他们今天
好吃的了。”
徐照海
, “早晚都得买的。金佑小叔说我差多少,他们就借我多少。”
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午徐晚星在上课的时候总觉得自己闻到一阵阵的
香味。肯定是小叔他们
的卤
!
徐金佑看他这火急火燎的样
就觉得好笑,过年的时候诚诚也是这样。“好了。刚
锅,你来尝尝好不好吃。”
“能不能等半年, 看看
洲能不能考上大学, 他要是考不上, 就让他
你这个。”
徐金佑和徐照海在等他们的评价,“真的假的?”他都不相信他和照海第一次
就这么成功。
还没到小饭馆门
,徐晚星就喊,“小叔,卤好了吗?”
徐安边吃边说,“好吃好吃。我要是有钱,我愿意天天买这个猪蹄吃。”
徐晚星看他们忙这忙那,站在小饭馆的小厨房前迫不及待地问,“啥时候能吃啊?”
徐金佑笑他是小馋猫,“你晚上回来肯定就能吃上了。”
他今早和他爸说了以后想跟在徐金佑后面
活。
徐照海想到徐晚星给他提议, “不行我就教两个徒弟
来。在镇上买个房
一楼
成酒店的样式。喜事愿意来镇上的就在镇上办, 我们收钱,
月给他们发工资。白事他们愿意去农村办就去农村里
,大
给他们, 我们收中间人的钱。”
徐金佑从徐晚星碗里
了一块,“我尝尝看。”
徐晚星想起了上一世的街边小吃,卤素菜,和卤鸭脖
一个味
的。他觉得商家就是的用卤鸭脖的卤
泡的素菜。“照海哥,你再
木耳、腐竹泡一泡,拌的辣辣的也好吃。”
徐照海从盛卤菜的盆里夹了一块。
虽前他们在学校里学过,也
过几次,但他们都好
时间没这么认真的
过了。主要是步骤太多,太麻烦了。
“我要吃猪蹄。”
徐金云听了这话,欣
的很,“金保和金佑两兄弟真是没话说。”
卤
要
时间的,步骤也很复杂,要
汤,卤料,卤油,炒糖
。
徐金云有些诧异地问,“你还要在镇上买房
?”
“好,我现在去和我妈说一声。”徐安撒丫
就往许慧芳的办公室跑。
猪蹄是剁成小块卤的,徐金佑给徐晚星和徐安一人捞了几小块,又给他们几块鸭胗。“你们先尝尝,看好不好吃。”
徐照海对徐晚星也是有求必应,“行,等会我
,我先把这
卤起来。”
徐照海,“不着急,你慢慢想想。”
到镇上徐照海就拉着徐金佑去买了猪耳朵,大
,
胗,
,猪蹄
回来卤试试。说要
冷菜,就立
起来,他现在可是
劲十足。
徐照海,“我这又不是说不
就不
的。金佑小叔那边事
现在也不是很多,
席面这边我现在还能顾得上,就是要想想以后怎么能办。
洲你不用替他愁, 金佑小叔那边要是
的好了,肯定有位置给
洲
活的。”
“不过你说教两个徒弟
来, 人家要是跑
去单
你咋整。”
佐料的味
都
去了,猪蹄外面那一层胶似的
嚼起来又q弹又香,就是吧,说不上来,哪
香料味有
重。要是能把这
特别重的香料味给抹平就完
了!