第4章 关于我在食堂引发美食骚动这件事(2/4)

这几乎是我听到过艾莉丝给的最评价。我注意到她盘中的份量比平时多了些，这个细微的变化不知为何让我到特别兴。

「所以是你让老林改变了方？」一个红发女孩兴奋地问，「怎么到的？他通常会把提建议的人用汤勺打去！」

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一奇妙的成就涌上心。这与法无关，不是那毁天灭地的大力量，而是用简单的知识改善人们日常生活的满足。

整个堂充满了惊喜的议论声。学生们纷纷要求添菜，甚至有人开始询问这些变化背后的原因。

「这真的是同样的燉菜吗？」卡尔嚐了一，睛顿时亮起来，「好吃多了！」

随后的几天，我成了厨房的非正式顾问。他教厨师们如何製作简单的发酵麵团让麵包更加松，如何搭香料创造更丰富的风味层次，甚至引了「炒」这烹飪技术，让学园堂现了全新的菜。

最受迎的创新是一类似煎饼的，洛云称之为「快速麵包」，由麵糊在涂油的平底锅上煎製而成，外酥，可以搭甜味或咸味的料。这菜很快成为学园最受迎的，每次现都会引发排队。

我站在队伍中，受着周围学生们的兴奋绪。我的狐耳地捕捉到各对话片段：「……听说是他想来的」、「……那个狐族小」、「……堂终于能吃了」。

「看来你的『家乡知识』终于有了积极的应用。」一个声音从后传来。洛云转，看到艾莉丝站

很快，消息传开了——是那个月华狐族的新生给厨房提了建议。洛云突然发现自己成了关注的焦，不断有学生过来谢或询问烹飪秘诀。

就连艾莉丝也在取餐时难得地对我了：「燉菜的香草运用更加准了。令人惊讶的改良。」

我不好意思地挠挠：「只是分享了一些家乡的烹飪方法而已。」

卡尔已经坐在老位置，朝刚门的我挥手：「这边！听说厨房今天试新菜，不知会是什么可怕的东西。」

」

受到鼓励的我继续说：「如果您有那叫'炒锅'的，我可以示范一快速的烹飪方法，能更好地保持蔬菜的脆和营养。还有，我注意到你们有各豆类，如果让它们发酵，可以製成一鲜味调料，比单纯加盐更能提升风味……」

当天晚餐时分，学生们像往常一样涌堂，准备面对又一顿平淡的饭菜。但一门，他们就闻到了与往常不同的香气——更加丰富、更加诱人。

「今天有什么特别活动吗？」一个学生好奇地问朋友，「闻起来不一样了。」

接来的一小时，我完全沉浸在向林展示基础烹飪概念的乐趣中。我解释了拉德反应如何让產生诱人的香味和泽，发酵如何创造复杂的风味，不同香料的搭原则，甚至简单介绍了营养均衡的概念。

「所以你是说，这『炒』的方法能更快地烹飪，还能保持材的原味？」林摸着思考着，「我们确实有一些平底锅，或许可以试试……」

令我惊讶的是，林虽然一开始态度，但实际上是个对烹飪有着真正的人。老厨师很快意识到这些「奇怪的想法」确实有价值，甚至拿一个小本开始记笔记。

林嚐了一，睛微微睁大。他沉默地又嚐了一，然后转对助手喊：「一锅燉菜，香草最后放！」接着回看向我：「还有什么？」

但当晚餐被端上桌时，所有人都惊讶了。还是那燉菜，但顏更加鲜亮，香气更加鬱。麵包虽然还是那传统圆形，但明显柔了许多。甚至还多了一新菜——快速炒製的蔬菜，保持了鲜亮的泽和脆的。

「这简直不可思议！」卡尔边排队边叹，「我从来没见过有人为堂排队的。」