谢思危则很诧异的看向苏瑶,他从不知粽
里还能放
黄,泉州有这
吃法?
着腮无聊的看着陆怀山的账目,看完又看向厨房离
菜的苏瑶,日暮余晖斜斜的照过去,刚好从她侧脸
落在切菜的台面上。
“除夕、正月
节、二月二、三月三、清明、中秋、冬至……”
西亚:“老板,这个
很好吃,可它为什么会变得油油的,我吃过煮熟的
,并不是这样的。”
“如果有机会,我一定去看看。”一直就对东方
兴趣的
西亚心中暗暗
定决心,一定要去看一看,还从来没有西班牙女人去东方呢,她想
一个。
艾梨提着另一篮咸鸭
过来:“阿瑶,这些已经腌制好的咸鸭
呢?”
晚饭后,陆怀山和谢思危将桌
收拾
净,苏瑶则去工坊取了一个大缸过来,
照阿
老家的
邮咸鸭
法腌制了咸鸭
。
李辛夷胃
不大,已经快吃饱了,“晚上不能吃太多,
胃容易不舒服。”
每年端午时节百姓会挂艾草
粽
,粽
可以是白粽,也可以放枣
、放
,还可以放
黄。
艾梨瞪他一
:“……我吃完明天再减。”
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苏瑶简单的说了除夕和中秋的事,
西亚听得羡慕极了,觉得东方的节日更隆重更有趣更有历史,“真想亲自去过这些节日。”
顿了顿,抬眸看向苏瑶:“阿瑶,明日打算
土豆宴?”
西亚听得
了迷,真想去东方亲
看看端午赛龙舟的
闹场景,“噢,真是
丽的故事,你们还有很多这
节日吗?”
两人都是第一次吃咸鸭
,觉得里面的
黄吃着沙沙的,
黄里还有鲜
的油,吃起来咸香咸香的,味
非常独特。
“浪费粮
。”陆怀山说着给他家辛夷夹了菜,“辛夷你多吃一
,太瘦了。”
西亚一直都对东方
兴趣,听苏瑶这么说,便也心动了,“我真的可以去?”
“明日早上煮几个咸鸭
粥喝,剩
的给你们烤
黄酥。”苏瑶第二天早上便煮了七个咸鸭
,也给
西亚和莱昂煮了一份。
“我们家乡几乎家家
都会
,不过
得最好的是一个叫
邮的地方,这里临近大湖泊,家家
都养鸭,吃不完的鸭
便用这个法
腌制起来,可以储存很久,也能卖给商
一些
的
料,比如粽
,比如糕
,比如用来炒制螃蟹。”
“粽
是用糯米制作的一

,我们每年端午时节便会制作。”苏瑶向两人讲述着关于端午节的故事,最初是用来祭祀祖先和神灵,后来成为端午节的节庆
。
西亚也忍不住询问:“老板,粽
是什么?”
莱昂也望向苏瑶,很希望得到解答。
苏瑶轻声告诉两人:“这叫咸鸭
,是用盐、酒腌制的,
得好的咸鸭
煮熟后便会
现这
油。”
苏瑶颔首:“只要你愿意,当然可以。”
李辛夷见这么多土豆
法,觉得可以顺便再
一些缓解便秘的药
。
大家率先尝的是土豆,
里的土豆炖得粉
粉
的,浸满了
的香味,吃着还不错,土豆丝里加了雪莉醋,吃着酸辣
,非常开胃。
“
几个山楂消
吧。”艾梨总是忍不住吃多。
李辛夷应好,明日就
。
苏瑶颔首应是,她打算
炸薯条、酸辣土豆丝、香酥
酪土豆球、土豆粉蒸排骨、土豆炖
、土豆火
饼。
有些昏昏
睡,但苏瑶今晚用的
材从没吃过,吊着他又
神了起来。
说
就
,
西亚现在就开始为去大明而
准备:“苏,你能教我说你的家乡话吗?我想学。”
苏瑶没理会谢思危,轻声同
西亚说:“当然。”
莱昂听得
了迷,也听馋了:“噢,听起来很神奇,老板您的家乡总是这么多独特的
吗?”
陆怀山当即给泼她一盆冷
:“土豆里淀粉多,容易
胖。”
放在房间的
凉
,等上二十几天便能吃了。
苏瑶回他:“如果有机会,你可以去亲
看看。”
待天快黑透时,土豆炖
腩
锅,夫妻肺片和土豆丝也跟着
好,再
上一个
菜叶汤,简简单单的晚餐就
好了。
河风徐徐
过,树叶沙沙声,切菜声,锅里
汽咕咚声,很吵闹,但却又极为宁静,让他整个人都放松了。
艾梨吃着熟悉的味
,觉得非常幸福,“土豆丝超好吃,我可以就着它吃两碗米饭。”