第12章(2/2)

【气氛好，好像后很久了两个人在厨房岁月静好的一起饭，好温，好像尸回温了】

大家开开心心的时候也有不好的声音：

【认真的吗，对着被掏来的猩红的鱼脏说气氛好】

黑鱼被摁在案板上，林安右手成拳，一拳去，连案板带桌都震动了一。

【磕到了磕到了】

他片的动作畅自然，毫无停顿，自然速度也快的多，两条黑鱼都完毕之后，时箫那边参差不齐的单片鱼片也好了。

他们两个没看到的弹幕正在狂：

照时箫这个片鱼的速度……林安估算了一，够他别的了。

“哦对，如果你们有想吃黑鱼或者学法的，”手起刀落间，第二条也理完了，林安还有空给弹幕讲解：“这黑鱼上有一层薄，记得用刀刮掉，不然会非常腥，来不好吃。”

扭一看，这不是钓鱼真神他时哥。

第17章

林安甩了右手，想要是有菜刀就好了，一刀背去直接，或者有针也行，他师父教过他从哪个位置去能够把鱼的神经直接戳死，用手太费力了。

鱼本个不大，其他法得挑刺、抿刺，吃起来不过瘾，但油炸再适合不过，慢火将整条鱼炸透，连其中的鱼骨也不放过，炸到酥脆金黄，一一条。

林安的手很稳，一不抖，刀宛如他的第六手指般运用自如，切来的鱼片薄如蝉翼，微粉的鱼与红的，让人第一看上去比起鱼更容易想起粉白的月季。

他边忽然站了个人。

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宽油，油已经腌制好并裹了面糊的白条，十来条小鱼一锅就能放，面糊与亮澄澄的植油亲冒细密的白泡泡，林安用锅铲时不时翻动鱼确保受均匀，温的作用，原本雪白的面糊变得金黄酥脆，香味也渐渐散发来，霸的充斥整个厨房。

时箫还好学的，持和林安学着如何去除脏，慢慢的用那几条小白条练手，气氛相当和谐。

有些地方破了，有些地方太厚，不过对于初学者已经很不错了，至少没有把手也片了。

想归想，手上动作却不停，刨开鱼腹掏脏一气呵成，理完的鱼直接扔到了提前准备的好的盆里，那叫一个麻利。

黑鱼表面粘刮掉，沿脊骨切开，左手住鱼分，刀四十五度斜过来前后推动，第一刀不切断再接第二刀，片成蝴蝶片备用。

先是切葱姜蒜，几条鱼全加料酒腌制，搅拌，顺便再调一个炸白条用的面糊，这一来，时箫鱼切了一半了。

新手厨房总是需要磨练的，林安谙这个理，他刚开始切萝卜练刀工也是磕磕绊绊的，于是他在厨房里找到了其他用的顺手的刀。

两份质量不等的鱼片被林安放到了一起抓匀，时箫不甘寂寞的想要帮忙，在林安的安排去切菜了。

“时哥，”第三条之后，林安忍不住声，“这几条小的给你玩。”

几条鱼被理好，其中黑鱼需要切片，时箫对自己的刀工很有信心，自告奋勇拿过刀，片了一个两毫米厚的鱼片。

【前面那个开屏蔽啊，屏蔽了之后就全是小，更温了】

【不懂唉，有什么好磕的，这两个都带着颈环都是omega啊，早找个alpha更好吧。还有那个的贼壮的，那个alpha会喜啊？】

“我帮你。”时箫自然的从他手中接过一只刚剖开腹的鲫鱼，看似熟练的清理着脏。

【两个一起的话我勉接受】

【神经吧？在这发什么颠啊，omega材怎么样你们还评判上了，人家有钱、好材、当兵、住在主星，还哪个alpha乐意要？是人家乐意挑哪个alpha吧？】

打手的时候时箫可以勉帮忙，但到了菜的时候，还是得看主厨。

林安前世的手就有很多疤，他很小时候就跟着师父学习灵厨一，门就是切萝卜练刀工，经常割手。

几个说话难听开黄腔的很快被房间的智能家封掉了，林安看着那几个弹幕语气不善：“扰弹幕秩序的一律禁言，发言之前撒泡照照自己，别张就说。”

怪不得他第一次见到时箫吃的鱼很腥，时箫不会去鱼脏。

鱼一动不动，去的很安详。

说完，他把时箫没理净的鱼脏再摘来，扔掉。

林安持鼓励态度：“很了，如果稍微再薄一就可以了。”