北原秀次
觉这家温泉旅馆能火,毕竟环境好,设施好,有特
,服务人员也专业,要不是位置太偏僻往来不便,估计
本用不着打广告,慢慢积累
碑就行了。
北原秀次
了
,应了一声:“那麻烦您了。”
他得承认,这鲇川女将是有两把刷
的,或者细节可以微调,但这已经能说是一
极好的料理了。
“清蒸鲍鱼
脏调味
”则是清蒸鲜鲍,和中国习惯不同,日本料理中更喜
用新鲜的鲍鱼而不是
鲍,尽量追求的是
材原本的味
,而这清蒸鲍鱼的调味
是用鲍鱼
脏调制的酱
,确实也满足了这一
,算是别有风味。
北原秀次吃得很满意,吃完饭抹了抹嘴,抄起钓鱼杆就要钓鱼去——休闲时刻,顺便刷
经验也不错。
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菜也在旁边静静
赞同,她正细细品味,分辩
方,准备回
回家试制。
…………
这次好了,终于可以继续安稳的渡假了。
他合什说了声“我开动了”便直接
了筷,先尝了尝
蟹真丈——真丈是日本料理中一
海鲜和薯类混合后
的团
,用
汤煮过,放在有盖的碗里闷着,上桌才打开,鱼的鲜味和
汤的
香
和在一起,

糯,吃起来十分舒心。
她这是在表明认错态度良好,而北原秀次用专业厨
的目光一扫,不由有些惊讶地问
:“鲇川夫人专门
修过厨艺吗?”
渡假了,要好好玩!
鲇川低
应是:“是的,客人,我在神乐坂学习过传统和
料理。”
“当然,客人,我们一定提供最好的服务。”鲇川和
后的侍女齐齐松了一
气,一同用力保证。

鞠躬:“客人,请息怒!”
“蒿熏活香鱼”是把鲜活的香鱼直接
了锅煎炸,
温的油瞬间锁住了香鱼最鲜
的味
,
十分鲜甜多
,而调味只用了
盐粒,完全没有破坏鱼
最原始的那
“鲜”——看起来简单,但这是一
很考验对火候把握的料理,目前这
程度至少能打九分。
对方
歉态度诚恳,也只是个帮凶,北原秀次犹豫了一
,转
望向了铃木乃希。铃木乃希耸了耸肩,开始把邮件里关于起诉旅馆的文字删除,同时微笑问
:“鲇川,我们还要在这里住几天,应该不会有别的问题了吧?”
现在没有闹鬼那回事了,冬
也不再怕有人落单,由着弟妹们自由行动,只是给雪里把手机挂在了脖
上,吩咐她不准摘
来才放她
去疯跑,而她本
就没什么特别想
的事了,便自己也抓了一
,跟上了北原秀次。
鸣山温泉旅馆算是被判了个缓刑,顿时卯足了全力要让北原秀次一行人
兴,生怕这帮瘟神一个心里不痛快就旧事重提,
持要把他们送上法
。
她是城市里
大的孩
,完全没有钓过鱼,现在有机会了,也想试试。
她连忙微笑
:“诸位客人喜
就好。”说完她也不再打扰这帮人用餐,静静退往了一边。
北原秀次见猎心喜,又依次尝了尝余
的几
料理。
鲇川看了看餐桌上的人基本都表示满意,
上放了心——伺候好这帮客人,好好送走了他们就万事大吉了。
等他尝了尝,鲇川小心问
:“客人,我把鱼换成了刚捕的河蟹,
怎么样?”
北原秀次也是搞服务行业的,自问他不会这么对待
客,理直气壮抱怨
:“鲇川夫人,你们这里原来就是这么对待客人的?”
温温的秋田米饭粒粒饱满,白灿灿堆在黑陶小碗中很漂亮,而鲇川亲自摆桌上菜,最后给每个人依次掀开了一个瓦盖,随着
气蒸腾说
:“
蟹真丈、蒿熏活香鱼、清蒸鲍鱼
脏调味
、山椒鹿
瓜酿,都是最新鲜的
材,我亲手烹制的,请诸位慢用。”
北原秀次默默
受了一会儿,微笑
:“
很好,很合适。”
说完,她直接土
座了,
俯首致歉。要是被告了,她丢工作是最起码的,更有可能害刚开的温泉旅馆风评大恶,以后没人愿意来了,恐怕这里不少人都要失业,可谓责任重大。
“山椒鹿
瓜酿”也很不错,鹿
煮过的粉
颜
已经很刺激
了,汤中还漂着淡黄
的山椒,
略带辛辣,
米饭极好,至少很
饭。
所以,第二天的早餐格外丰盛,由女将鲇川亲自
持,算是拿
了鸣山温泉的全
实力。
虽然都是简单的料理,但越简单的料理才越见功夫,而依他的
光来看,这几
料理至少外型相当不错。
“真的非常对不起,我们以为只是正常的节目拍摄,所以才尽力
合的。”鲇川小心翼翼地分辩了一句,这事真不怪她,幕后黑手是那个武田结衣,“请一定原谅我们,拜托了!”