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007 胜记美味(2/2)

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包呢,腼着个大肚大耳,偏偏咙却细得很,说起话来比女人还尖细。他就是因为生前太能吃,最后暴饮暴而死。了鬼后,却像是被住了,什么都吃不了。他又不甘心,自己吃不去,就想看别人吃。于是,他便找上了饿鬼老陆,宁愿自己钱让老陆吃给他看。

包就坐在同一张桌上,死死地盯着老陆,但也只能看。他嘴里不停地咽着,却是一粒米都吃不去。估计他活着的时候也是像老陆一般的吃相吧!

“小胜啊,好久没来你这里啦!呸!真的有想念你那碗面啦!呸!唉,得难受哇!”胡爷一副大款派,但却是极其邋遢不讲卫生。他光着膀,上衣就搭在肩上,穿着短,踩着人字拖,走两步就要吐一唾沫,但是却吐不真东西来。他就是因为活着的时候,随地吐痰太多,结果死后遭了报应,中无,变成了唾鬼。

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饿鬼老陆吃东西从来不挑,给什么吃什么,还一儿都不会剩,就连盘、碗、碟都给你净净。而且他吃得很快,嘴故意吧嗒吧嗒地发夸张的声音,时不时再打个饱嗝。当然他不会是真的饱了,限制他量的从来不是他的胃,而是他的钱包。

我从摊一个密封好的桶里拎来几双破鞋,又脏又臭,不用再加工了,就这样放在盘里给他们端了过去!

胡爷吃完了面,表示非常满意,手也大方,丢一大包银元,走了。此后我这摊的生意依然很火爆,收银筐里的纸钱都已经满了装不了,我又临时拿一个竹篮来装钱。

好不容易伺候完两位哥,又来了一位爷。唾鬼胡爷叼着他那千年不朽的金牙签大摇大摆地走了过来,每次他的大驾光临对于我来说都是在挑战极限。

“那个,胡......胡爷,您先坐,我还需要一时间去准备准备......”我忍住间那一阵阵不适,先招呼他坐。唉,咱们开门买卖的,有钱的主顾再怎么也不能往外推呀!

了一碗面,加上豆腐,然后端起碗跑到暗角落折腾了半天,才把面端去给了胡爷。这碗面,有个名堂,叫“唾面自”!顾名思义,就是面汤里加上豆腐,再加上那个啥啥,你懂的!

林姨呢,其实是个发鬼。她生前一直在理发店工作,不知是不是因为一辈都跟发打了鬼还好这一,经常来找我名要吃这菜。不是我,这凉拌秀发,味多变,可酸辣,可酱泡,可**,想吃的还可以油泼。居家旅行,必备凉菜!

椒粉,一份超级酸辣的凉拌秀发就好了!

老谢和老朱嚼完了鞋,扔几捆冥币,又勾肩搭背地一起往戏班那边去了。我这边还得用扇拼命扇了好久,才总算把空气里那垢秽味给驱散掉。

什么,你说你不懂?哎,你恶心不恶心,还非要问这么仔细?我自己说着都恶心!哎呀不说了,死我了!

鞋鬼老谢和臭鬼老朱,这哥俩好远远就带着一阵恶臭过来了。他们的味比较相近,每次都是一起现。我连忙屏住呼,赶上一副罩。还好这两位哥颇为大度,也知自己的缺在哪儿,从来不跟我计较这个。

这些个“胜记”特菜,都是要用各恶心、脏臭的材,以稀奇古怪的法,由我全程着鼻才能制作完成。可那些鬼呢,却在那儿狼吞虎咽,仿佛吃到了世间最味的佳肴一般!唉!

最后两位主顾才是我最希望现的。无包带着饿鬼老陆来了。这二位的关系与老谢和老朱的臭味相投不太一样,应该说是各取所需。

菜一上桌,林姨顿时觉胃大开,吃的那是酣畅淋漓!她便吃还便夸我手艺不错,十分地满意,吃完临走时还特意多给了一些小费。

穷鬼老曾呢,一直都在讨好包,也想来吃白。可包呢,嫌他吃相不够狠,觉得还是看饿鬼老陆吃比较过瘾。!

大家不要瞧不起这臭鞋,我还给这菜取了个“烂”漫的菜名,叫“白鞋老”!这菜用的是师父穿过的臭鞋,原原味,不加任何香、防腐剂。当然师父也不可能直接穿破那么多双鞋,一般都是去捡或者收购来老人、死人穿过的鞋在师父脚上再穿一段时间。当然咯,洗是从来不洗的了,甚至还故意用泡一泡,带着汗脚去穿,那味特别“酸”!

我推醒了师父,两个人提前收摊,又到看坟老那儿把纸钱换了。师父赚钱了亏钱了都没啥表,不过这次他直接给我两百块钱。我说了声谢谢师父,心想这又有钱了,再逞英雄也不怕气短了!

老陆直接把我摊里所剩的材全吃光了,想再吃都没有了。送走了他们,我的心大好。这会儿才寅时,也就是凌晨三,东西就卖完了,今晚绝对赚大发了!

刚送走林姨,两位“重味”的鬼客接踵而至。


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