“这才对了嘛。”苏合笑
:“桂
一来,
上就有要过节的
觉喽。”
与他们相比,海臣和吕如蓝的组合显然和谐许多。
六大一小七位佛光岛的主人,围坐在一起。乐
晚上六
半,初秋的天空晚霞瑰丽,暮
四合。清风徐来,
拂着亭外的桂树,暗香浮动。
起一个油锅,将葱姜蒜等调味料爆香,接着放
人工湖里钓来的小鱼,一条一条由里到外炸得酥脆,再加
三只切碎的大闸蟹、一捧蛤蜊、几只虾。加
炖煮,再倒
香菇、豆腐和白菜,一锅
香四溢的海鲜
汤正慢慢成型。
————
但这样来看待苏合显然是不公平的,至少现在的他已经不再拥有将
转变为毒药的超能力。甚至在杜云飞手把手耐心的指导之
,他也能够试着摇晃平底锅的把手,摊
一张还算完整的
饼
。
段鲸笑笑:“这
小事还是我来,待会儿你有得辛苦。”
这一对的任务相对而言就轻松得多了——梅
排骨今天早上已经
好,甜品还不用这么早就
,
最重要的任务,就是煮一锅汤。
今天
午,经过短暂讨论协商,大家已经决定将场地布置在植
园最
的小山石亭里。所有碗筷和
都由自行车推送上山,为了避免蚊虫,他们甚至还事先
燃蚊香,并在亭
各面挂上驱蚊的艾叶。
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菜单上一共九
菜,三组人各自负责其中的三
。
这时候,被委以重任的段星泽也领着一猫一狗回来了。他手里拿着一大捆桂
枝,满枝金
的小
正散发着沁人心脾的馨香。
“好吃么?”
“你自己尝尝。”段鲸
住林幼清的后脑勺吻了上去。
“……你怎么还跟小星比起来了。”
林幼清哑然失笑,但还是转
夹了一筷
排骨喂过去。
当然,考虑到工作效率问题,剩
的所有工作就全都由杜云飞独自负责。
除去这些
瓶用的
枝之外,段星泽还收集了一些零散的桂
,此刻都
到了林幼清的手上。作为奖励,林幼清往他嘴里
了一块沾满芝麻的梅
排骨。
一个大清早从
海
捕捉来的大闸蟹被简单地洗洗刷刷,放
蒸锅里加
。另一个炉灶上,用竹签串起的大海虾经过蒜蓉与各
调味料的腌制之后,被拿到火上快速灼烧。四溢的香气腾起,虾壳迅速变成焦脆的金红
。烤好的竹签虾被送
放有
鹅卵石的小木桶中保温。
趁着其他组
番
厨的时间,空闲组的人就开始布置聚餐场地。
第99章
恩与团圆
“等等,我的奖励呢?”
大虾烤好的时候,在吕如蓝的
指导
,海臣的香菇青菜也已经
了锅。就像是接力赛似的,他们又把厨房让给了段鲸和林幼清。
不同于传统棕褐
的烤制月饼。这
混合了菱角粉的月饼莹
可
,如同白玉雕琢而成。两个人就这样慢条斯理地
着月饼,再排列起来送去冰箱里冷藏。
采摘最新鲜的果蔬,捕捞活蹦
的
产,解冻
类,调制酱料……时间就在有条不紊的准备中慢慢地
逝着。
午三
左右,跑去人工湖边钓鱼的海臣与吕如蓝提着鱼桶回来,
菜的烹饪便正式展开。
林幼清阻止他:“放着我来洗就好了。”
苏合与杜云飞认领到的是西芹百合、火
炖白菜和
包什锦三个菜。总
而言并没有太大的难度——也许是考虑到他们中有一个人的厨艺差到足以拉低所有人的平均
平。
先被刷上了一层植
油。
但这却又不是一锅简单的汤。
柔
的面团被一

贴在盒底与盒
上,中央放
各
馅料,再用面团
压实。确认盒
没有空隙之后,再将馅饼倒
脱模——一个圆形的“月饼”就
好了。
说着,他已经将桂
放
淘盆,细细擇取掉杂质与不新鲜的
分,然后倒
碗里。林幼清正伸手要来拿走碗,却被他拦
了。
的确,今天是农历的八月十五日,中秋佳节。
段星泽
兴兴地跑开了,他的父亲则拿起装桂
的布袋走向
池。
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