第76节(2/3)

可从前，不察普家盖房，还是菜地，何田家都会帮忙，两家过节过年还互有来往。

何田留了一半没涂浆，在月饼炉烘烤之前，她取一个木印章，又取了一小碟玫瑰酱，章蘸了玫瑰酱，在每个月饼上轻轻一，就留一个圆印。

收好的小米谷穗一从叶中□□，晒之后，就能碾米了。

大家都喜什么样的月饼？

第73章 夹馍和香

大米拉着木不停转圈，何田负责往里面加米，易弦就坐在旁边不停地转手摇风扇，风扇上的三个竹篾编的大扇叶转动个不停，就把从机方漏落的谷糠谷壳，谷穗的都给扇飞了，最后只有比较的小米粒落漏放着的陶盆里。

除了月饼，当然还有饭菜，不过，要易弦说，什么饭菜之类都是缀，月饼才是重。

取一勺馅，成，镶一块腌好的块在中间，再包上油，静置一会儿，在上再刷一层霸王的黄和糖搅成的浆。

月饼烤来，卖相就很漂亮，上或是金灿灿的一层，或是浅红的兔和月亮图案，没等彻底放凉，易弦就抓起一只咬了一，果然，酥簌簌落，一层一层，雪一样，鲜，馅中间还夹着一块瘦正好的，更香了！

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>

都会索要比前一年要更多的东西，后来还打起何田的主意。

不知不觉，易弦和何田快在一起一年了。

小米丰收的时候，也是大米大肆享用的时候，等它碾完了米，何田就把它栓到小米地里，剩的绿油油的谷草，随便它吃。这时拉便便也不会遭到训斥，这可都是秋。

年轻，胃就是好啊, 今天一早, 这个吃货又活蹦能吃能喝了。

他先就着小黄瓜小萝卜的小菜喝了一碗新打来的小米熬的粥，再看看碟里放着的三个月饼，问何田, “咱们中午吃什么啊？”

这天晚上，何田了鲜月饼。

谷糠扫起来，可以和骨粉、草拌在一起，喂给鸭和大米。

油是用鲜炼的猪油和上面粉还有一栗粉的，还没烤就闻见香味了。

家里的面粉还很多，何田总是担心会放坏, 于是夏之后作了很多面，还压了面条晒，不过, 秋之后，天气凉了, 土

昨天晚上那么撒地吃了那么多月饼, 睡觉的时候他还哼哼着肚吃撑了，非要何田给他肚才能睡着。这一又好多事。

碾米的机当然还是要让大米来拉，这个机比起大严寒之前的电动碾米脱壳一的机要简陋得多，可比起用石磨石碾又轻松得多了，只需要一个人每隔几分钟往机上的大漏斗里加上一瓢小米就行。

何田没好气瞥他一，对着炉灶努努嘴，“烧饼。”

文中的时间又超过了现实，已经是秋天了，吃月饼了。

把月饼放刷了一层油的铁屉里烤上二十几分钟，就成了。

作者有话要说：　　今天也祝大家用餐愉快。

鲜月饼的当然就是野猪。何田选了瘦相间的，切成栗大小的块，装在陶罐里，用红糖、盐、酱油好好的腌了一天一夜。

再剁一块五和一把新鲜的小葱，再将几腌好的黄瓜也剁成细丁，调好味，搅好，成馅儿。

“有的人就是这样的。”易弦摸摸何田脑袋，“这家人都糊涂。”

何田本想着第二天可以带着几个月饼门的, 没想到易弦这吃货放开肚一吃, 十个月饼就剩三个，估计明天的早餐还得他吃个半饱才够。

森林里，离你最近的邻居往往也要走上快一天才到，即使如此，有人守望相助也是好的，但没想到察普家把好好的邻里关系给破坏了。今年天集市时，要不是易弦在，何田就得跟他们翻脸。

易弦一看，圆圈是个月亮，里面坐着一只顽怪笑的兔，兔还有几缕云彩。