晒
的兽
在没硝制之前
得像树
一样。要先把它们泡
了才能
行
一步工序。
“我知
!”
她自己用的是一把弯月似的竹刀。
泡上两三天之后,何田带着易弦回来,离得老远就能闻到一
刺鼻的气味。苍蝇围着几个木桶嗡嗡
飞,在竹匾上爬来爬去不肯离开。
移动
,把整张
都刮完,再提去河边清洗,然后再刮一次。
隔着两层网纱,她也能看
他的不
兴。
“那就赶快
活儿吧!”
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何田带着两块很稀薄的纱布,
上斗笠,再把布从
蒙上,在脖
上系
,
领
里。
在野外, 打到猎
之后,要尽快剥
, 放血,取
脏,不然
就有可能变坏, 变味。如果附近有大型猎
动
,猎杀动
散发
的血味很可能引来它们,到时有可能猎人就会变成猎
,反被猎杀。
接
来就要刮
了。
再加上往年积累的貂
,她想给易弦
个貂绒小坎肩。去年冬天他穿的衣服全是用旧衣服改的。今年总得
新衣服吧?
剥
的兽
上往往还带着很多脂肪和残
,挂在室外晾
之后,可以看到这些变成了浅黄
的
。
淘洗一遍之后,
的臭味轻了许多,好多脂肪烂
也在淘洗的时候顺着河
走了。他们又把
装在篮
里提回工坊。
何田拿给易弦一把骨质的刮片,“这是用驯鹿
骨
的,刮
很好用。”
工坊一打开,他们先把几个大木桶
来,从河里取了
倒
去,再把

的
放
去,用大石
压住,让它们完全浸没在
里,再在桶上扣一个竹匾。
他正为一雪前耻小得意呢,就听见何
果然像何田说的,竹匾一掀开,成群的苍蝇疯狂飞来,不停地撞在脸前的网纱上。
“这样苍蝇就不会飞到你脸上了。”她笑嘻嘻的,
着纱布,在易弦颈
面打个结。
也不知
是不是因为用刀用得熟练……何田在心里嘀咕。
这个工坊可比陶
工坊简陋多了, 建在离家中的菜地还要走十几分钟,在家的
游
邻着河边的树林里。
反倒是易弦,几
就上手了,他力气又大,手劲又均匀,
刮得十分
净。
这一路上,篮
里沥沥拉拉
臭
,苍蝇
跟着他们,把篮
浸
中后还不愿离开,在
面上嗡嗡飞着。
自从易弦来到何田家,只要是
手艺活儿,不
是编草鞋,剥貂
,
陶
,甚至升火
饭,就没一样是能顺利
师的,搞得他整天都要怀疑自己是不是手笨,是不是
错了技能树,今天是
一次!
一次手艺活一学就会,甚至比何田还
得好!简直就是青
于蓝而胜于蓝!
硝制
货也有个专用的工坊。
所以,要尽快
理猎
,把
藏好,剥
的
面朝外,卷成一卷,带回家后再说。
貂绒坎肩贴着单衣穿上, 再穿一层羽绒棉衣,就很保
了。外
时再
上一件鹿
大衣,虽然胖的像熊,但是绝对
和。坎肩没有袖
, 能保护住躯
的
量,又不会让手臂更难打弯。在野外活动时,这一
尤为重要。
虽然
现在看起来
净了很多,可上面还残留着不少脂肪、组织、残
,全都泡得腐烂了,
哒哒的。
刮
用的是一
大木桩,钉在一个敦实的木架
上,呈四十五度倾斜,把
漉漉的
放在上面,
面朝上,
面朝
,边角固定在架
上。
很快易弦就会明白为什么
货工坊建在这里了。
她还故意逗他,“你穿的所有
草都是这么
来的!”
她先给易弦示范,两手握住刮片两边,
贴
,用力从上到
刮,竹刀刀刃上立刻推
一层
厚的油腻,竹刀经过的地方,和还没刮到的地方顿时看起来不一样了。
这是个很费
力的活儿,何田刮完一张獐
,再提着
去河边时都开始
气了。
都是
受损的。这些貂
商人会把价钱压得很低,还不如自己留着。
两人先把一个木桶移到工坊门前,倾倒,倒掉里面的臭
,再把
装在篮
里,提到河边冲洗。
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