第 40 章(2/2)

“什么派系？”林瑶见掌柜满面笑容，就知不是什么坏事。

“好嘞。”

要是平时还吃不到海虾，毕竟京城距离海港很远，路上就死掉了，但是因为是冬季，捕好虾直接冻起来，就可以用车运输过来。

“不算多，三四楼的雅间还空了很多，等着到日日爆满，那才算是日斗金了。”掌柜说这里，突然停顿了，，“不过三楼有个客人，包了个最大的青竹间，手很是阔气，已经连着来两日了。”

这寒冷的冬天，大家围坐在一起，刷着羊吃，又好吃又和，别提多带劲儿了。

这几日大家的海鲜锅也多的，用的就是这海虾。

不过几天就一传十十传百，碑爆炸，许多人都是带着试一试的态度，结果吃过一次就不动了。

掌柜原本是看在向东至的就分上回来的，现在却是决定要好好跟着林瑶事。

掌柜是原本是着向家菜馆的，后来歇业就去别地方谋了差事，这次听闻要重新开张，二话不说就过来了。

算完账，林瑶就准备去后院看看向东至，结果走到楼梯就看到一个熟悉的背影，不过那人好像有急事，步很大，很快就走远了，一旁的掌柜说，“夫人，是那位客人的随从。”

“有麻酱派系的，还有油碟派系的，当然也少不了那个沙茶酱！”

茂看着盈利半天，最后不敢置信的了睛，，“这么多？”

果然不过几日，就觉得跟着林瑶事浑都舒服有劲儿…… 说白了，林瑶就是会看人也会用人，这人早晚要大了。

林瑶，笑着说，“咱们府能这般好，都是你们都功劳，等着月底发月例的时候，每个人都有红包。”

“我也是最近才试来的菜，要不叫虾吧。”

开张那天倒是闹的……  不过一开始生意并不好，因为大家都没吃过火锅，更是觉得这个吃法很怪异，而且价格也不便宜，但是好东西是不会被埋没了，但凡吃过的人，就没有不说好的。

他早就听闻过林瑶的事，听说她是自请和离的，当时想着这样一个女，背景复杂，而且一直是宅女，能撑得起一个酒楼？别是遇事就哭哭啼啼的…… 但是想着向东至的光，那可不是好糊的人，能了他的法，收为徒弟，绝对不简单。

了，他把能喊的人都喊了过来，原本大家都不乐意，但是听云付说他请客，又听闻是向东至徒弟开的酒楼，也就来瞧瞧吧。

掌柜拿了账本过来，茂一直帮着林瑶账，算盘和术法都很好，几个人一起对账，都是熟门熟路的，不过一个时辰就都对好了。

结果有了一次就有了第二次…… 但是后面他就发现，每天都会多新菜来，昨天是叫虾的东西，今天又是送了一碗酒酿圆。

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林瑶听了忍不住笑，别说这些客人了，就是他们自己也分了这派系，比如她喜吃麻酱，而赵恒则喜吃油碟……

送来的海虾已经是收拾好了，林瑶用木敲碎，加料酒，清，来回搅拌，随后对着掌柜说，“你送到三楼那位客人，吃的时候直接一勺一勺的丢锅中就行了。”

林瑶，“这客人想来也是非富即贵，掌柜多费心一些，那些果，小菜都不要舍不得。”

赵恒不过是想来吃个火锅，当然他才不是为了来看林瑶的，主要是云付天天在他耳边嘀咕，说着火锅有多好吃，他也是许久没吃了，就想着吃一次。

林瑶很喜掌柜这有有义的人，给的工钱也不低，年底还有分红，这让掌柜兴的不行，直夸向东至收了好徒弟。

掌柜的觉得林瑶似乎对那位客人有些太客气了一些，但是想着毕竟是贵客，也理解了，，“夫人，这叫什么？”

“夫人放心，我一定会好好安排的。”

“夫人，您怎么了？”

掌柜跟了林瑶几日，就发现她虽是个女，行事却十分的大气通透，事有主心骨，想法新颖，但同时又对边的人照顾有加。

晚安，我一会儿改错别字。

掌柜虽然没算账，但是他多年的经验在这里，看着的客人，还有需要采购的材分量就已经算了大概。

林瑶若有所思的神来，，“昨天是不是了一些海虾？给我半斤过来。”

林瑶也就开业三天在店里守着，后面实在是扛不住就回去歇着了，等着回来听掌柜的说，“夫人，您说搞笑吧？那些客人们还分了派系，差打起来了。”

“没事。”林瑶回过神来，，“我去喊了茂，把这几天的账本清一。”