削好
的麻须
被切成拇指大小的
方形块状,然后再在清洗
净后淋上蜂
,同样被放
陶瓷的汽锅中隔
蒸制。
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看着火候差不多,她把鱼取了
来,盘
里蒸
的带着少许腥味的
则被倒掉了。
中蒸制了六七分钟。蒸到最后,光星鱼原本胶质很重的鱼
都几乎要被蒸化了。
用柠香果
、生命溶
、酱油、蚝油、蜂
、小米辣等等调制的料
被淋在
白生生、细
鱼
的鱼
上,然后一小壶
油猛地淋
来,清香又格外
烈的香味毫不客气地逸散开,引得她
了
鼻
,有些嘴馋了。
再之后, 调味料中柠香果带来的酸甜、清香, 以及生命溶
的那
清
接踵而来,将原本就若有若无的腥味压制到全无。此外, 浸泡在料
里的小米辣也在菜品中传递着淡淡的辣味, 并不突
,却足够添彩。
“谢谢,也希望你此行能够顺利!”李侑
应了一句,又在心里默默的补充。
还没尝试,她就知
这
菜一定错不了。
蒸好后的麻须
微微膨胀了起来,李侑
用筷
试着戳了戳它的表面,戳
去的时候弹
十足,又带着一些黏黏的
觉,像是在戳一块麻薯质地的年糕。
在滋啦滋啦的炸制声中,原本沉
去的
叶逐渐漂浮上来,等到它们完全漂浮在
油表面,并且白
的面糊膨胀到位后,就可以被捞
来了。
如果不顺利,我也会尽力帮你让它顺利的……
第155章 旧日风景 这一路越来越熟悉了
一桌的菜都已经准备完毕,她招呼在一边早已被这香味勾得
直
的唐娜来吃晚餐。
光星鱼的鲜甜味中, 柔和的甜和香的组成比例很
。鱼
化在
尖上时,先有胶质的鱼
带来的淡淡的鲜甜,
接着是属于鱼
的、冲击力极
的鲜味。
“希望我们此行都能够顺顺利利,
,虽然我不知
你到底要
帝都查些什么东西,但我希望你所
的事
都能够顺利完成。”唐娜喝了一
灵果酒,举起杯,
神真诚地对着她
。
李侑
拿
一些雪白的霜糖,细细地在上面撒了一层。这
糖并不太甜,撒上去却像雪一样,十分好看。等到一层霜糖粉撒完,这
甜品也就算完成了。
两个人在小橘呼哧呼哧的吃鱼声中碰了
杯。
刚刚的番茄
腩还在锅里不断咕嘟咕嘟的冒着泡,炖
的香气隐隐飘
来,也同样引得人
指大动。这两
主菜
理到差不多之后,李侑
又开始尝试用新
材来
别的菜品。
一直到这
菜被咽
去, 李侑
都觉得
尖还萦绕着那
挥之不去的、清
的酸、辣和甜。这
风味的
织和搭
,让人可以毫无负担地一
一
这样吃
去。
开饭前,李侑
还开了一瓶吉榭尔送给她的酒,来招待许久未见的唐娜。
把蒸好的、没怎么放辣椒的光星鱼分给小橘一条,剩
的菜也或多或少的分了些过去。而她自己则和唐娜一边聊着天,一边准备开始吃饭。
金黄
的、透明的蜂
,已经在蒸制过程中被麻须
的果
完全的
收掉了,只在表面上留
了一
淡淡的痕迹。
接
来,她拿起筷
,首先冲着柠香果蒸鱼夹了一
。
麻须
则是要被
成一
乎乎的甜品的。李侑
削去它黄褐
、有些坑坑洼洼的表
,
里面白生生的果
来。

叶被一片片掰开仔细清洗后,裹上薄薄的、均匀的面糊,然后
冒着小泡的清澈
油中。