最后清钱数,算来今天净赚了能有十两银。赚的基本都是凉拌和主菜的钱,卖最多的酸粉这些就只占了其中的小。
蒋辽觉得有些奇怪。
刘志夫妇正想着歇完就回厨房整理明日着要用的材,闻言便起先回去了。
“酸粉这些明天都减一批,凉拌菜还是先今天的量准备,”蒋辽给最后串起来的铜钱打上结,“再看看卖的怎么样。”
后院仓房过去的房间以前是放杂货的,请人来装修店里时蒋辽就清理了里面的杂,让人安装了床,前两天好后石石块就住上了。
他转往院门走,跨过门槛去店里,抬就看到柜台里廉林手握着笔搭在案桌上,略歪着脑袋靠着椅背,不知睡着了多久。
忙了一天他们这会儿确实不太有力事,回去早休息好了明儿再早过来。
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今天店里客人多,为了省时廉林都是简略记的账,只能他们自己看的懂,现在还需要重新记到账上,方便月底税时衙门查账用。
壮今天没玩过瘾还想留在店里,刚要黏去廉林那里,就被旁边的李二泉伸手给拎走了。
“这个不急。”蒋辽回看他们,“大家忙一天了先回去吧,厨房需要整理的材明早再过来准备就行。”
除了凉粉要提前好静置,剩要提前准备的材不算多,不用都留来完再回去,明早来再理都不碍事。
今天用的竹片堆了半箱,他清洗掉上面的笔墨拿去晾,又回厨房准备明天要用的凉粉。
现在接了店里记帐的活儿,再怎么样都会自己经手,更不会拖到第二天再记帐,蒋辽刚才就没劝他先回去,走过去一起钱。
对半来算的话,每天净挣的钱要维持在这个数应该不难。
现在石块撑着桌直打架,石神再足到现在也累了,蒋辽打发他们去休息。
旧的吃是有半价优惠才卖的多,凉拌菜今天卖是卖的快,但还得往后再看。廉林听完,将整串的铜钱放钱盒,然后翻开手边的账本。
再备些明天一早就要用的材,最后从厨房来时天将暗未暗。
廉林要清算今天的账,刚才没跟李二泉他们一起回去,蒋辽转看去时他已经取凉拌桌的钱盒走回了柜台。
这时候廉林肯定早记完账了,要回去没见他过来说一声,不回去他不晃到厨房来也实在不应该。
之前除了到郑忠那住的两天、还有制作车那几天没回家,摊上的账廉林就没落过。
看他低专心写起账本,蒋辽起走去厨房。