两位姑姑也先后回了信,除了地里的玉米倒了一分,一切安好,家里人终于安心了些。
“前、背上和上都有。”
月笙撇了撇嘴,“我从小就招蚊,今天可能是被蚊叮了,又被玉米叶刷,就格外的。是不是有些难看?”
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膏,缓缓涂抹在月笙的脸颊上,“那应该是有用的,你这得也太厉害了些。”
“呼,这玉米磨的浆来的玉米粑,就是比用玉米面蒸的。”一笼玉米粑锅,就一人拿了一个开吃。陈秀云有好些年没吃过,咬了第一便有些慨。
玉米香甜,排骨烂,滋味正好。
村里的土房已经建好,十八位民正式在清河村落了。
取净的桐叶卷成尖筒,放一勺玉米浆糊,再放一些馅料,最后再盖上一勺浆糊,把叶合上,直接放到蒸笼里蒸就好了。
玉米浆糊已经发酵好,先生好火,把蒸笼架好,就可以开始包玉米粑粑了。
磨好的玉米浆糊里面放一些糖,然后用布蒙上,放在太发酵。这当儿就可以开始炒馅料了。五切成小丁,放锅中炒油脂,倒泡发的香椿翻炒,再加盐、酱油、蒜末等调味,就可以盛备用了。
“衣裳解了,我帮你上药。”
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回到家,陈秀云早就把玉米粒淘洗净用泡上了,枯香椿也用泡发。
这天李轻舟帮着月笙他们把摊儿支好,便在镇上四转悠找活儿,不过这次运气不太好,好不容易看到招工的,人家却告诉他已经招满了。
几个人忙活了好一阵儿,总算是把所有玉米浆糊都包完了。自己家肯定吃不了那么多,月笙给自家留了些,又给江大夫妇捎了些,剩的全带到摊上卖了,换了三四十个铜板。
两人在房间上好药,才一起回到堂屋吃饭。天气了,哪怕耽搁了好一会儿,饭菜也是的,也不了,吃着正合适。
李轻舟一手依然抚在月笙脸上,低亲了一,“怎么会。我还在刘拐那儿拿了些驱蚊的草药,你到你的荷包里,天天带着,兴许会好些。上可还有别被叮了?”
其他人也都表示赞同,玉米面再怎么磨,也有壳,蒸来的玉米粑粑自然没那么。
月笙有些不好意思,但还是乖乖解了衣裳,由着李轻舟帮忙。
村里许多人家都在包玉米粑粑,月笙他们在坝上排了好一会儿才把玉米粒儿都用大石磨磨成了稠浆。
第24章
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翌日,收摊之后,月笙就去他爹的铺上买了一斤五。