“我特意过来看你啊,你这个人真的是没一会到我的心。”
然后她又压低了声音。
无火更是过程繁杂。
“不是的,其中一批是试菜的,最后确定到要上桌的那批,要保证菜的新鲜,都是连夜运过来的,到白天的正好要用到的。
照我说的去,另外这次的事的时候小心一些,不要什么脚。”
而焖鸭是略带西方的特。
“这些都什么时候运到啊?”
这也不是什么秘密的东西。
这么多多余的原料都是直接运到厨房,那这些东西是真的用掉了,还是被另外的方式理掉了,没人会知?
“哎,真的那么多吗?你可以拿给我看看,是不是有可能填写错了呢?”
采购的并不清楚厨师的正常用量,也是照常购买。
许言倒是很想看看那个单,心里隐隐有个想法。
这一切都要听汤秋震的,他真的是一手遮天。
许言吃了一筷菜,看了周围。
许言看着背影有些熟,走到边才认来。
“言,我,我过来看你啊。”
没事的时候还跟许言抱怨了一。
两个人吃过饭,一起回去了。
齐军没再有什么疑问。
王小秋嗯了一声。
汤秋震这边负责两个菜,无火跟炸虾球,他向采购直接填了需求。
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“许国,你怎么在这里啊?”
“行,一会吃完饭,我去办公室给你拿。”
沙茶酱需要三十多料行调的。
“你咋过来了?不会是没持住,被退回来了吧。”
八月二十九号,她刚刚到家属楼那里,就看到底有个人背着包袱走来走去的。
“我可真是倒霉,分到了你们组的采购单,你都不知有多少?”
许言心里有个数,如果能够有证据当场抓到,那汤秋震就要离开了。
整个后厨都是一片张的氛围中。
许国被这一声喊得,立刻就转过来。
她到是没啥隐瞒的。
汤品定的是南瓜小汤圆,四菜是,无火,起酥卷,炸虾球,沙茶酱焖鸭。
许国听到许言这么说,就知她还是一都没变。
变化真大,了很多,也像个大人了,就是特别黑。
这件事不能太着急。
许言倒是无意认识了一位采购的同志,她叫王小秋,差不多二十五岁左右。
两个人从会议室里去。
王小秋跟许言在堂一起吃过饭,也算是脸熟。
这次采购申请来采购款之后,就开始派人去各各个地方行采购了。
许言笑了起来,然后有些不可置信的上看着他。
不过因为是国宴,这次还会接待外宾,所以不能有一的意外。
“我们问汤师傅的时候,他也是这么说的,可我看到王师傅那边的什么焖鸭需要三十多,也没要这么多的量啊。”
“而且每桌都是固定的量,这直接超了一些。”
不过这不容易,几十年,汤秋震都能安稳渡过,他背后肯定也有别人。
八月末,菜谱正式定了来。
“很多吗?我们组的菜稍微复杂了一些。”
日照常的过,许言还是在暗中收集证据,不过整个厨房里,就她跟秦红远比较清闲。
其中无火跟焖鸭都是厦门的名菜。
王小秋算了算,照往年的经验。
许言看到单上的东西,她也算是接过好几个饭店,虽然没有直接经历过采购,但这明显是不对的啊,国宴的多少桌是确定的,他这胆也太大了?