第49节(2/3)

卫生有两个保证措施，一是在厨房安装监控，让客人们能够看到净敞亮厨房，看得放心，吃得安心；二是严格要求工作人员，对于某些偷懒和不讲卫生行为行资金上罚。

将来可千万不要有便秘、秃、白发、嗓疼、颈椎病、腰椎病等治疗需求啊，否则想起今时今日所一切……呵呵。

温柔：“店里请厨师都是有经验大厨，每料使用基本定量，误差也不会大到哪里去，开店以来一直在一个合理范围，最近四天每天都有少，少量不多，我没有确定，昨天最多。”

温柔装作没有发现样，继续检查其他，随后回到柜台查看昨天监控，店和厨房监控都看了。

比较伤脑是：那人偷东西时背对摄像，避过拍摄，没有实质证据，抓不了他。

生意越好，温柔越是狠抓厨房。

那是真用、大骨、药材熬来汤底，店里不能给客人吃过夜，他们可以拿回去直接喝或者面条，又鲜又补。

一旦这个系统，不将来苏晴空突发奇想，研制了什么品和药品，都和黑名单里人无关。

“我把你这个月工资结了，其他你去找雇你那个人去要吧。”

得到确认，温柔叫来偷料那人，只说了两句话。

除非是同餐饮行业商家雇人来偷，普通员工不可能起偷料心思，最多是把当天没用完就要倒掉火锅汤底要回家去。

*

这况理办法越狠，越能起到杀一儆百效果。

大概是因为偷了一段时间没被发现，胆变大了。

青空药膳和其他餐厅唯一不同之就在于：黑名单系统。

结束后，温柔给苏晴天打电话，传达一个坏消息：店里料被偷了。

那人还想嘴两句，发现温柔看了监控摄像方向，心中一，以为自己没净还是被摄像拍到了，只能离开。

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“好。”温柔默默了个赞。

“你和雇佣你那位，包括你们所有亲人家属，全了青空药膳黑名单，日后珍重。”

苏晴天没有怀疑温柔能耐和判断，只是有些好奇：“你是怎么发现？”

昨天又了那样意外，店里很是混，那人以为能够浑摸鱼，偷得比之前多了一。也正是这一，让温柔确定料缺少不是大厨失手或者她错觉，而是店里了小偷。

之后，以想知她昨晚离开后店里有没有发生其他事理由，一个个地找员工谈话，不着痕迹地行话。

厨房卫生天天检查，重要料每天清与补充，好对应记录。

店服务人员经过背景调查和集中训练，不达标不录用，很是严格。

这本是在秦臻手当秘书锻炼来习惯，因确实好用一直沿用着，没想到今天检查了问题。

没有证据这完全难不倒苏晴天，她又不是警察，不靠证据抓人。

“开除，本人及其所有家属亲戚全拉黑名单，青空药膳所有产品药品都不对其开放。”

今天周末，苏爸不需要去医院值班，一家人都在家里吃饭

三齐使得青空店自营业第一天起就场场爆满，天天排队，业绩突。

什么叫一粒屎坏了一锅粥，苏晴天要让所有人知青空药膳不是那么好惹理。

有苏晴空提供料和方，味可以保证。