卫轩连忙打开锅盖,一层白蒙蒙的
汽混合着香
的气味蒸腾而
,让卫轩瞬间觉得肚
仿佛在咕咕作响:“好香啊……
差不多炖烂了吧?”
第229章 快过年了
卫轩前几天翻看他新收集回来的那堆菜谱时无意间发现了羊蝎
的
法,想起家中还冻着不少羊脊骨,于是立即准备材料、解冻羊骨、泡掉血
,今天一起来后就着手
理
材,
这么一大锅来。
平时他基本都只用
来直接
菜,今天用带骨的
这么一炖,
觉比单纯炖
的味
还要香不少呢!
“唉,果然,不同的菜要用不同的
位来
才好吃啊。”不顾得锅中炖的脊骨到底有没有彻底酥烂,卫轩取过放在一旁的笊篱捞了一大块
来,放到一个大碗中,兴
采烈地抱着回到卧室大桌
上开吃。
这
羊的个
很大,所以
上的骨
也都势必不是一般尺寸的。卫轩今天用的是小区中能找到的、个
最大的炒锅、炖锅来
这
菜,可因为骨
个
实在太大,他在
之前还是不得不举刀将每一节骨
连同案板都再剁成至少四五断才能放
锅中。
就这样,他也只用了不过区区三节脊骨,家中的锅里就实在
不
了。
幸好,现在的卫轩在拥有了丧尸的躯
后力气增大不少,他自己就能用菜刀将骨
轻易剁开,不然还得麻烦杜航使用怪力来搞定——就是有些费案板。
大碗中的脊骨带着酱红的颜
,上面蒸腾
一

香的味
。当初剔
的时候因为猎
太大,卫轩
理这
猎
又是
一次,所以拆解的手法十分
糙,骨
上本就带着厚厚的一层
。此时虽然还没彻底炖得骨
脱离,可
至少已经变得
烂了不少,稍微用力就能撕扯
来一大块。
郁的汤
中带着一
香辣的味
,味
鲜
得几乎能让人将整块骨
恨不得吞
去。
卫轩眯起
睛享受着碗中的
,忍不住再度
叹:“哎,这才是人生啊……就算不能
人,可能享受到
就和人也没什么两样了嘛!就是
有
厚,还得再炖炖就能更
味了。”
一面吃,卫轩也不忘记顺手投喂一
边的杜航。吃这东西时吃
还在其次,主要是骨
中的香味、骨髓的油脂都被炖
来,
到整锅
材中,一面啃着骨
上为数不多的碎
,一面
着被骨
收
去的鲜
汤
才是本
。
再加上卫轩自从
质改变后就不再畏惧吃辣了,所以今天这锅羊蝎
就算
味有
重,他吃起来也没有半
压力。
于是乎,一块接着一块,在两人的通力合作
,没多久,那锅本来应该再炖炖才能彻底
味的羊蝎
就被他们给彻底消灭光……
吃光了没关系,家里冰箱中还冻着不少呢!反正最近除了玩游戏之外卫轩也没什么事可
,兴致大发的他
脆拉着杜航一起冲
冻着大量
材的房间,将里面的羊脊骨、羊蹄、羊尾
、带
较多的其他
位的骨
统统收集
来。
除了羊排和留着熬
汤用的大
骨外全都剁吧剁吧、调味翻炒后分成大大小小的锅咕嘟起来……
再次庆幸,他家电能足够用、又有能源转换装置可以“烧”雪
来炖菜,更有不少顺手收集来的煤炭可以用来炖
,不然等
完这一顿饭后他家恐怕短时间
就别想
和起来了。
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