夏鱼愣了一,赚大的钱的机会来了!
刘老板珠一转,这酱他要是放在自家的酒楼用,肯定能把倍香楼的生意抢过来:“妹,你这酱的方卖吗?”
刘老板嘿嘿一笑,一也不觉得被人戳破难为:“妹真尖。”
刘老板吓了一,本以为夏鱼没见过世面,多问他要五百文钱,没想到这小农妇还敢狮大开呢。
了那么久,发现夏鱼这两样菜都离不开这个酱,想必这酱就是她菜最关键的步骤了。
刘老板就是厨,对调料也不陌生,但是这酱又鲜又甜,还有辛辣的,各调料的味相互不影响,合的刚刚好,还真是让他有不清到底是怎么的。
夏鱼想起之前那间带院的店面,她记得阿婆说过,除去转让费用,月租是五两银每个月,估计镇上其他店面的租金也差不多这个价钱。如果她不考虑转让的肆,五两银正好够租一间店面。
她笑:“大哥,怎么个卖法?”
但是只租一间店面,里面是没有装修的,夏鱼跟刘老板开始讨价还价,争取能多赚装修钱:“大哥,生意都图个吉利,这样吧,八两八,祝你发发发,怎么样?”
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“妹说笑了,哪有你这样开价的啊。最多五百文钱!”
最后,两人以六两六的价格成了酱的方。
夏鱼面不动:“五十两啊?”
夏鱼心底冷呵,这人是跟她猜哑谜呢,要是她报的少了他就等于白捡了个方。
她不客气:“同行啊?”
“敞亮!”刘老板接过碗,细细抿着酱的味。
夏鱼拿了一两银的定钱,笑:“大哥,明天我就把酱的方给你送到泉楼。”
夏鱼拿碗给他盛了一勺酱递过去。这酱是她用了十几调料加上不同的制作方法混在一起成的,就算刘老板能猜到里面有什么调料,也不知用量比例和调制的先后顺序。
刘老板开始犹豫起来,一方面觉得贵,一方面还想图这个吉利。
刘老板拧着眉心,没想到她算账还明白的:“妹,你是个明白人,那咱就不说虚话了,一价五两银!”
刘老板伸五个手指:“这个数。”
夏鱼一愣,随后反应过来,这人怕不是同行吧,不然哪个人会闲得没事站在一旁一直看你饭,最后还要买酱。
夏鱼摇了摇,一拒绝:“大哥,哪有你这样开价的?我今天这些鱼都卖了四百多文钱,五百文钱还不如我自己卖鱼呢。再说,我这可是秘方,其他人不来的,你这开价一也不诚心。”