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县里的教育赶不上大城市，一方面是因为生源不如他们。另外一方面就是没有好老师。一个好老师等带来成百上千的学生,  太重要了。

“基层教育缺好老师,  你们能回来我太兴了。”材生能回来，是他们县城的一大幸事。

县里的火锅现在名声大到周末外地人专门过来吃，菜品很齐全。像什么鸭，黄，鸭血，都有，而且调料区的小料就有二十多样。糖蒜免费，这里的糖蒜一都不咸不辣是酸甜的。

虾模样像是一块凉糕似得，用勺舀成一个个的形状，放在锅里一就变成粉的颜了，里面的虾粒很大块，吃起来是脆鲜。

随后把他们安排到学校的宿舍里，这边都是小单间。住的不比他们在大学差。

新开的店铺的主厨是黑脸大厨的师兄弟，他们虽然是一个师傅教的，但都来单这么多年了，每个人炒料的味都不一样，都很好吃。

他们小县里建设的不错，也有一些年轻人回来。县里多了这么多年轻人整个县城办公的面貌都变了模样。

校给他们介绍：“我们这原本有堂，但是老师们普遍都反映说堂的东西不好吃，他们愿意在外吃，所以学校就把堂给取消了，折成了餐补给大家发去。咱们学校订的餐补还是的。”

手切的鲜切的非常薄，放在开的火锅里上几秒立刻捞来就能吃了。足了锅底的香辣，再过裹上心调的蘸料，吃起来极了。

他们仨安顿好了之后，校特意拿了一张平常舍不得用的免排免单的火锅劵。他攒了好久就两张。这次拿一张，真的是非常有诚意，带着他们去了新开的店。就在理他们学校不远的地方。

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柳成在省城里都没吃过火锅，校的是微辣的，涮起来味很香。而且他们这的特是虾和手切鲜。

柳成跟他同学也不想当着领导面前展现没见过世面的样，可是这东西实在是太好吃了。杂联写过火锅，现在真正吃到嘴才发现杂联写的太保守了，吃到嘴里，比文章写的诱人百倍。

“好吃。”

这虾都是手工打的，鲜虾仁都是现剥的。大店就没有这个菜。现在火锅有了跑送餐的业务，但是没有现切和虾，想吃就只能来店里。

“哇……”

这么受到县里领导的重视，柳成他们一个个也很激动，来的时候校也亲自在外迎接他们。：“我们学校急缺老师，你们各自带个班，当班主任，要是能把县里的成绩带上来，我亲自来县里给你们申请奖金。”

新店这边有特冰粉，夏天吃一碗凉凉的在很舒服。