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宝月思来想去，就打算把这些酸成泡吃。泡在保留味的基础上，要比直接吃甜一些，放的时间也更。

天放晴后，小木负责加固架和葫芦架，又把被风歪的向日葵扶了起来，重新埋土，让向日葵直立，继续围着院。

泡的法很简单，将去，轻轻码瓷罐。将锅刷净，加清后放桂、丁香煮香味，再往锅放糖浆，将调料的浮沫撇去。

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将烧开的调料盛盆中，加米醋。等调料晾凉后，倒装有的瓷罐，调料要没过。盖上盖腌制个三五天，就可以吃到甜酸的泡了。

菜园更是惨不忍睹。幸好县里的排系统修建得还不错，院里的雨都顺着排沟掉了，没发生房屋积的况。

向日葵，也有不少被倒了。

看到自己辛辛苦苦的果菜被暴风雨得这样凄惨，宝月都心疼死了。架上好不容易结了，还没成熟呢，就遭了这样的劫难。两棵枣树的况也不容乐观，不少枣也落了地。

不过未熟的还是厚实的，被昨天那么大的暴风雨打，也还有不少粒保持完整。

不过唯一值得庆幸的是，家里的枣树没被倒，屋也没被大风掀飞，只损失了一些吃。

宝月负责把掉在地上的菜都清理来。把掉落的黄菇娘和红菇娘全都捡篮里，晒在席上。掉地上的菜除了沾土之外，没受到其他损坏，还是可以吃的。

肯定是不能直接吃了，实在太酸了，几粒就得倒牙。要是扔了喂，宝月还舍不得这难得的味，但这玩意实在不值当浪费时间成酒。

宝月把碗里的粒清洗净后，挑了一粒有些泛紫的放在嘴里尝了一，味还可以，酸中带甜，很奇妙的。

不过就没有那么幸运了。宝月还从来没吃过呢，看着一地的粒，心疼死了。

宝月又大胆地找了一粒青的，一去，酸得宝月一激灵。瞬间想起了自己初尝老黄瓜的景，这酸味太够劲了。

于脆熟期的枣，颜已经泛红，吃起来甜脆多，甜味很。宝月了枣树才知原来冬枣就是红枣没晒前的名字啊。经过燥后的枣才称为红枣。宝月在“新世界”时，一直以为冬枣是啥新品呢。

理完，还有一大盆的枣要理。幸好宝月家被风掉的枣大分已经了脆熟期，可以直接吃了。不然这一盆的枣还真难理的。

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宝月把地上还算完整的粒都捡到了碗中，剩被雨打扁的则被收起来，直接放在槽里，喂吃。